青春を表現したフルーツDIPA「ADOLESCENCE」が登場！

2023.11.14

“青春”をテーマにした新作ビール「ADOLESCENCE（アドレセンス）」が登場しました。マンゴーと桃の甘い香りと、ホップ由来の優しくも確かにある苦みを組み合わせたフルーツDIPAです。

ADOLESCENCE

醸造元：RIO BREWING & CO.
スタイル：フルーツDIPA
TASTE：マンゴー / 桃 / フルーツIPA / 青春
ラベルアーティスト：小関一成（写真家）

CONCEPT

ビール飲みに最適とはいえない、寒い季節。どんなビールなら飲みたいだろうかと思案したときに、なぜかふと浮かんだ青春時代の冬の記憶。季節と結びつくような、頭と肌がおぼえている記憶、それをビールの味わいで表現したらどうなるだろうか。そんな遊び心からスタートした本作は、ビールで青春を表現するという新しい挑戦の形だ。まるで熟した果実のような甘美な思い出、初めて飲んだ珈琲のように苦く胸を締め付ける記憶、青春のイメージを少しずつビールに肉付けして、甘い香りでキリッと苦い、そんなフルーツIPAへと膨らんだ。マンゴーと桃で表現した果実の香りと、ホップ由来の優しくも確かにある苦みを組み合わせて、青春を体現したフルーツDIPA。

ビールの詳細はADOLESCENCE のページをご覧ください。