TASTE

酸味が特徴 / チコリルートを使用

CONCEPT

チコリルート(チコリの根)はローストするととても華やかな香りを纏うことで知られ、ヨーロッパでは根強いファンが多い。サワーの酸味は残しつつも、酵母由来のフルーティーさと、ローストしたチコリルートの華やかさが合わさり、洋梨やマスカットを思わせるフローラルな香りがするライトサワーエール。

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ラベルアーティスト：PIKATA（イラストレーター）