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WINEMAN25’w/ Koshu
オールモルトとシャンパン酵母のリッチな味わい
毎年恒例のワインマンとのコラボレーションビール。第二弾は甲州ぶどうの搾りかすを使用。通常のエール酵母に加え、シャンパン酵母を併用して醸したラグジュアリーな風味。程よいホップの苦みと甲州ぶどうの皮のダイレクトな香りを楽しめるサスティナブル・エール。