TASTE

低アルコール / マンゴー / サワーエール

CONCEPT

初夏の陽気に誘われて着手した、トロピカルなサワーエールの醸造。 アルコールを抑え、スッキリとした酸味を加えたサワーエールに、大量のマンゴーとりんごを投入。芳醇でトロピカルなアロマと果実味が溢れ、鮮やかな黄色の外観をしたジューシーなサワーエールに仕上がった。

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ラベルアーティスト：小関一成（写真家）